同是新竹人的D編,未認識見域團隊更沒看過貢丸湯刊物之前,對新竹的印象僅停留在國中時常流連的圓環周邊,現在到了台北後完全不會想再回到那附近去逛街,10多年過去了仍然一成不變的且堅守著美食沙漠的稱號。但在我認識見域團隊與一間老屋團隊後,漸漸開始改觀,年輕、有衝勁的氣息流竄著,如蜜蜂般到處尋找資源,並影響家家戶戶,老建築裡的人們起而動身一起為新竹掀起一幅新畫布!
故自己非常期待這次大島台灣與見域合作的
【竹塹城尋藥帖】尋找竹塹老味道.老藥鋪小旅行!
帶大家循著氣息深入認識舊竹塹城,領略建築歷史、拜訪老中藥鋪、一窺當地宗教信仰的文化風貌,走入新竹人最日常也最深刻的柴米油鹽醬醋茶中。改變大眾對新竹的刻板印象,讓認識新竹變得更加簡單有趣。
見域是誰?
起初由一群在學或剛畢業的大學生組成的14人團隊,目前團隊人數為9人,在新竹就學期間慢慢接觸到竹塹城的內涵與歷史意義,更是關心文化復甦、老建築、舊文化保存等議題,在獲得文化部補助款後,開辦貢丸湯刊物,從各自的專業領域中出發並以獨到的視角去詮釋他們眼中的新竹,更碰撞出不同色彩,期望打破大眾對新竹的刻板印象,重塑新竹風華面貌!
「見域亭仔角」工作室
目前進駐在一棟已有80多年歷史的老厝裡,前身為五金行,經過團隊成員共同改造,這棟被稱之為「亭仔腳」的基地,之所以取名為「亭仔角」是希望能和過去的亭仔角一樣,成為大家泡茶聊天、自在交流的空間,店內不僅提供免費的新竹觀光刊物,更販售新竹在地的精釀啤酒,期望從見域工作室開始,將點與點之間連成線,逐步地和附近店家、周邊景點串聯成面,進一步讓整個街區重現,讓大家了解區域的歷史。
貢丸湯刊物
劉克襄說: 「 縱貫線有上兩個百年車站,一為台中,一為新竹,共同特點皆是一出車站,周邊環境較為沒落,尤其新竹市的老城區較小,給大家一般的印象頂多就是城隍廟附近的小吃,另外,竹北因高鐵站而逐漸興起,反倒是新竹市一直在衰落。」 所以見域發行貢丸湯刊物,每期目錄不同於其他雜誌的編排方式,而是以地圖區域性為脈絡,從上而下的角度去講述新竹市區域內的歷史、文化、美食與風土民情等等。雖然經營地方刊物利潤非常低,但是在初期與外部資源連結上卻是格外重要的,是讓別人認識我們的第一步!
見域的未來
當我在找尋關於見域的相關資料,意外找到這篇 《新故鄉願景-漫步舊城區尋寶 探訪古樸新竹》,在採訪過程中,劉克襄老師就非常現實的提到,相對於台中的好伴與高雄的參捌旅居為年輕人回鄉或到當地作為據點,他們的影響力某種程度上讓市長不敢輕忽他們的力量,隱隱約約地影響大眾對市長政績的民調百分比,更在當地青年創業領域中占有一席之地。期待見域工作室未來也能達到這樣的影響力,目前見域的資金來源除了店內販賣物品之外,更會陸續開出許多舊竹塹城相關小旅行活動,歡迎大家支持!
新竹,隨著不變的街道風景逐漸成為舊城,看似毫無變化,底下卻暗藏著豐滿多樣的味道飄散著。許多產業因時代變遷而消逝,只有中藥業仍然持續飄香,並與當地生活習慣緊緊相扣。以藥鋪作為媒介,拜訪已傳承超過三代以上的老店舖,前往長和宮求藥籤,一窺當地宗教信仰的文化風貌,前往中藥鋪抓藥帖,帶領你走入新竹人最日常也最深刻的柴米油鹽醬醋茶中。
作者: 李映瑜
照片來源:見域粉絲團